تشهد هذه الأيام معدلات عالية من مرض حصى الكلى مع تقارير تشير إلى انتشار 1 من 7 أشخاص يعانون من ذلك.

س: ما هو أهم جانب واحد من النظام الغذائي لتقليل حصى الكلى

ج: إن شرب ما يكفي من السوائل هو أهم جانب. كدليل تقريبي يجب على المرء أن يحاول إبقاء البول عديم اللون طوال اليوم. هذا يساوي ناتج بول لا يقل عن 2 لتر في اليوم. يجب استبدال كل خسارة إضافية من التعرق.

س: ما الذي يمكن تناوله للشرب؟

ج: الماء هو أفضل مشروب. الشاي العشبي على ما يرام ولكن الشاي الكافيين ، القهوة يجب أن تستهلك فقط في الاعتدال والمشروبات كولا والمشروبات الكحولية ليست مناسبة.

س: هل هناك نصيحة غذائية محددة تعطيها لمرضاك؟

ج: اتباع نظام غذائي متوازن دون كمية كبيرة من السعرات الحرارية. كما أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف أمر مهم ، والأهم هو اتباع نظام غذائي منخفض الملح. تجنب الأطعمة الغنية بالملح والمعبأة والحزمة والمعالجة (مثل الشوربات والرقائق المملحة والمخللات والباباد.

س: هل يستطيع صانعي الأحجار تناول منتجات الألبان وغيرها من البروتينات؟

ج: نعم ، ولكن يجب تقييد تناول البروتين. يبدو أن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني يزيد من خطر تشكل الأحجار.

س: لقد سمعت أن الكالسيوم أمر سيئ في النظام الغذائي إذا كان لديك حصى في الكلى. هل هذا صحيح؟

ج: عادة ما تحتوي حصوات الكلى على الكالسيوم. كان يُعتقد تقليديا أنه كان من المفيد الحد من الكالسيوم ، ولكن تبين الآن أنه من الأفضل تناول كمية معتدلة أو أعلى من الكالسيوم. والسبب في ذلك هو أن الكالسيوم يربط الأكسالات في الأمعاء ويمنع امتصاصها. ينصح بتناول كمية يومية تصل إلى 1000 مجم في اليوم لصانعي حجر الكالسيوم. قد يكون من المهم تقليل الكالسيوم في النظام الغذائي الخاص بك ، في ظروف معينة معينة. الكالسيوم موجود في منتجات الألبان مثل الحليب واللبن الرائب ، والقشدة والجبن. النظام الغذائي الطبيعي المتنوع يعطي الشخص العادي حوالي 500 ملغ من الكالسيوم قبل إضافة أي منتجات ألبان. الحليب واللبن الرائب يحتوي على حوالي 120 ملغ لكل 100cc.

س: المثل القديم القديم هو "تجنب الخضراوات الخضراء والطماطم والجوز". هل هذا صحيح؟

ج: هذه هي المنتجات الغذائية الغنية أكسالات. ليس من الضروري استبعاد الأطعمة الغنية بالأوكسالات بالكامل ؛ ببساطة تناولها بكميات صغيرة. الأطعمة الأخرى عالية في أكسالات هي: الشمندر ، الفراولة ، الشاي الأسود ، الشوكولاته.

س: هل هناك اختبارات أخرى يمكن القيام بها للتحقيق في أسباب تشكل الحجارة؟

ج: نعم. في جميع المرضى الذين أجريت لهم فحوصات الدم الحجرية في الكلى لفحص وظائف الكلى وضمان أن مستويات حمض اليوريك أو الكالسيوم في الدم ليست عالية جدا. في صانعي الأحجار ذوي الخطورة العالية ، أو أولئك الذين لديهم حجارة متكررة ، فإن جمع عيني البول البالغ عددهم 24 ساعة للتحليل أمر مهم. يمكن لطبيبك أن يخبرك بالمزيد عن هذا.